Coperama lanza Coperama Marketplace COPERAMA, la central de compras de referencia del sector hotelero en España, ha impulsado su proceso de digitalización con el lanzamiento de su nueva plataforma de compra online, Coperama Marketplace. La compañía ha presentado las nuevas funcionalidades de la misma en el marco del IV encuentro de la compañía “Marketplace Coperama” que […]
Declarado de interés sanitario El próximo 3 de Octubre tendrá lugar en Pamplona el XX Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria. Como en anteriores ediciones, reunirá a profesionales del sector para debatir sobre temas de actualidad relativos a la gestión de los servicios generales, dietas y nutrición, ingeniería hospitalaria, tecnologías, calidad del servicio, etc. Conviene destacar […]
Las tendencias de la moda están presentes en el mundo de la uniformidad A la hora de elaborar la previsión crómática en el sector moda entran en juego muchos factores: La situación sociocultural actual, los sentimientos globales y los grandes hechos que están escribiendo nuevos capítulos de historia son altamente determinantes a la hora de […]
La cantidad de mujeres que cocinan es infinitamente superior a la de hombres Tradicionalmente el número de mujeres que cocina es infinitamente superior a la de hombres. Por lo que la pregunta es evidente: ¿Por qué en los altares de la gastronomía no aparecen mujeres? Hay diversos tópicos, como que los hombres están más capacitados, […]
EPI son las siglas de Equipo de Protección Individual Para que un uniforme sea considerado un equipo de protección individual (EPI) debe proteger al usuario contra uno o varios riesgos que puedan amenazar su salud y seguridad. Si este es el caso, para que pueda ser legalmente comercializado en el ámbito de la Unión Europea, […]
Gracias a la maquinaria no es necesario tender, planchar ni doblar a mano Para que los clientes salgan con la sensación de haber disfrutado de una experiencia agradable es fundamental cuidar todos los detalles que influyen en esta experiencia sensorial. Los hoteles deben ofrecer a sus clientes una lencería de cama y baño impecable, en […]
La importancia del número de hilos El número de hilos es la cantidad de hilos de urdimbre (vertical) y la cantidad de hilos de trama (horizontal) que se encuentran en una pulgada (2,54 centímetros) cuadrada de tejido. El número de hilos de un tejido, o thread count (TC), es algo mucho más importante que una […]
Idea original El cirujano Harry Sherman, molesto por el exceso de brillos en el campo quirúrgico, que impedían discriminar los detalles anatómicos, pensó que la solución a sus problemas de visión era cambiar el blanco por otro color menos fatigoso. Y, recurriendo a la teoría del color, implantó en el quirófano el tono verde, complementario […]
